SALVIAMO IL VINO E L' ITALIA


 Non è che a pranzo uno si attacca alla bottiglia , ma neppure fargli schifo se qualcuno ti dice che un bicchiere di vino è di troppo  e nuoce alla salute  , chi lo dice senz'altro non li piace il vino , o semplicemente è già ubriaco e delira  , si sta demolendo una bevanda antica e delizia dell' Italia .             
Bisogna stare attenti alle parole di  Antonella Viola e a quell' Europa che ci costringerà a scrivere che il vino fa male nell'etichetta  della bottiglia , perchè colpire una bevanda così popolare , antica , e che è il fiore all'occhiello dell' Italia  , non penso che i turisti che vengono a visitare i nostri monumenti e la nostra cultura millenaria prima di andarsene non prendono una bottiglia di vino come souvenir  , ma anzi il vino e la cucina vanno di pari passo , e se la portano con se per sempre , questo il motivo del grande successo nel venire in Italia e nel ricordarla dopo . Va bene , uno è astemio  , pensa che il vino faccia male , ma almeno stia zitto e lasci fare gli altri e non condizionandoli nel darli delle direttive ingiustificate  , se si pensa che pure l'acqua nell' ingurgitarla troppo può fare male  , il cibo che troviamo al supermercato siamo sicuri al 100% che sia tutto naturale e senza veleni aggiunti  , anche nel coltivare gli ortaggi e alberi da frutta  ci possono essere i pesticidi e sostante velenose .  Tutto è salutare e tutto è nocivo e i controlli sono scarsi , se andiamo a vedere bene , quasi sempre i prodotti negli scaffali dei supermercati vengono ritirati dal commercio perchè pericolosi , siccome se andiamo a vedere bene non sappiamo che cosa mangiamo e che cosa beviamo . 
Quando il vino è genuino fatto dal contadino  , fa male a non berlo !  Innanzitutto se non si conosce la lavorazione dell'uva  per poterlo far diventare vino  , non lo si apprezzerà mai e le chiacchiere sorgeranno sempre  , ma " il nettare degli dei " vincerà sempre ! 

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